Un mondo
tutto da scoprire: questo è l’intento de Il Gno ort – 14^ edizione della
mostra concorso regionale delle varietà orticole e frutticole degli orti di
casa, ospitata a Castelnovo del Friuli nella bellissima cornice di Villa
Sulis, in località Costa.
La manifestazione intende promuovere e valorizzare le pratiche tradizionali di
coltivazione dell’orto di casa e la salvaguardia delle varietà tipiche locali.
L’esposizione propone la selezione dei prodotti degli orti e dei frutteti di
casa, provenienti da Castelnovo del Friuli e da tutto il territorio regionale.
Si tratta di qualità di ortaggi e frutta, “sopravvissute” in alcuni orti del Friuli grazie alla cura e all’attenzione per la conservazione delle sementi e delle tecniche di coltivazione tramandate da padre in figlio.
