L’Amministrazione comunale è andata a congratularsi di persona con Thomas Caner della “Vecia trattoria da Moro”, che è stato proclamato lo stesso giorno in cui a San Biagio si riuniva il primo tavolo di partenariato del Distretto del Commercio.
Il 10 marzo, nella stessa giornata in cui l’Amministrazione comunale di San Biagio insieme ad Ascom Confcommercio Treviso ha dato avvio al primo tavolo ufficiale di partenariato del neo Distretto del Commercio di San Biagio di Callalta, il giovane chef sanbiagese Thomas Caner è stato premiato a Treviso per il miglior Tiramisù servito nei locali della provincia.
“Una felice coincidenza – hanno commentato la sindaca Valentina Pillon e il vicesindaco di San Biagio di Callalta, Sergio De Marco, quest’ultimo assessore con delega allo Sviluppo economico, Commercio e Artigianato – che ci ha riempito di orgoglio e di gioia. La vittoria del nostro giovane concittadino 29enne, che insieme alla famiglia continua la tradizione di ristoratori alla ‘Vecia trattoria da Moro’, è un riconoscimento non solo per lui, ma anche per tutta la nostra comunità, che ha voglia di intraprendere, di promuovere il territorio, i suoi valori e le sue risorse. Per questo siamo andati ad abbracciarlo e a fargli le nostre congratulazioni a nome di tutta l’Amministrazione comunale e a nome dei cittadini e degli imprenditori locali. Thomas è il testimone ideale di quello che stiamo facendo a San Biagio di Callalta per rivitalizzare il tessuto economico, anche attraverso progetti come il Distretto del Commercio ‘Terre di Callalta’ e il Forum delle Attività produttive inaugurato insieme al vicino Comune di Zenson di Piave, per promuovere la rete e la collaborazione fra le parti, pubblico e privato insieme, con l’obiettivo condiviso di creare una realtà attrattiva, capace di generare nuove opportunità socio-economiche, a partire soprattutto dalle nuove generazioni come quella di Thomas”.
Al tavolo di partenariato del neo Distretto del Commercio “Terre di Callalta”, oltre all’assessore Sergio De Marco e ad Ascom Confcommercio, partecipano Federico Marzari, consulente incaricato della gestione del progetto, insieme ai delegati di Confcommercio, Confesercenti, Confartigianato, Pro Loco, Ristoratori, Agenti immobiliari e un delegato per le associazioni culturali sportive e ricreative del paese.
“Il lavoro è iniziato – ha commentato De Marco – il morale è alto, già ad aprile partiremo con due corsi di formazione su ‘Fare Rete’ e ‘Curare l’immagine del punto vendita’, siamo molto soddisfatti del percorso che si sta aprendo”.
In copertina : da sx DeMarco, Pagotto, Pillon e Caner
