LA CANTINA? È APERTA!
Sabato 25 e domenica 26 maggio
la 31esima edizione di Cantine Aperte
Un weekend all’insegna dell’enoturismo quello proposto dalla cantina Conte Collalto (via XXIV maggio, Susegana, Treviso) in occasione di “Cantine Aperte” la manifestazione giunta ormai alla sua 31esima edizione.
Si comincia sabato 25 maggio: dalle 10.00 alle 18.00 Conte Collalto propone alcune passeggiate nei vigneti, per toccare con mano quello che si beve dal bicchiere.
I Collalto da oltre 1000 anni producono i loro vini con uvaggi che provengono unicamente dei loro vigneti. Una storia d’amore lunga secoli che li annovera tra le prime 10 cantine, ancora in attività, più antiche al mondo.
Oltre all’acquisto dei vini, al Collalto Store sarà possibile degustare una selezione di vini (6€ per l’assaggio di 3 vini). Sempre durante la giornata saranno organizzate due passeggiate guidate alla scoperta dei vigneti, della cantina e della bottaia storica, anch’esse con degustazione di 3 vini al completamento del tour.
Il tour completo dura circa 2 ore, la passeggiata sarà di 2 chilometri su strada sterrata. Una passeggiata facile e per tutti, si consiglia comunque una tenuta comoda e scarpe adeguate.
Per questo tour (costo: 20 euro a persona con calice in omaggio) la prenotazione è obbligatoria. In caso di maltempo, la visita verrà convertita in un tour in cantina, alla scoperta della bottaia storica e dei tanti aneddoti e segreti qui conservati.
Domenica 26 maggio durante la giornata in degustazione ci saranno un’ampia selezione di vini della cantina (sempre 6 € per l’assaggio di 3 vini). Dalle ore 12.30 alle 15.00 i visitatori potranno degustare la paella, che sarà proposta al pubblico in due versioni: di carne e di pesce, entrambe preparate dallo chef Luca Zanette, finalista della coppa del mondo a Valencia e vincitore del concorso internazionale di paella Valenciana di Sueca (Prenotazione consigliata: 320/4027194). Dalle ore 12.00 alle ore 15.00 inoltre, le degustazioni potranno essere abbinate alle fritture miste di pesce.
Verranno inoltre organizzate 2 visite guidate gratuite alla cantina e alla bottaia storica: una alle ore 11.00 e una alle 16.00 e un tour in e-bike in vigneto. Da non perdere la visita esclusiva in fuoristrada alla scoperta delle colline adiacenti al Castello di San Salvatore con inclusa la degustazione di un Prosecco Superiore DOCG una volta rientrati in cantina. Orari di partenza tour: 10.30-11.30-12.30-15.00-16.00-17.00. Durata tour: 40 minuti circa. Costo: 10€ a persona. Prenotazione consigliata.
Durante il weekend di Cantine Aperte il Collalto Store rimarrà aperto con i seguenti orari: sabato: ore 8:30 – 18:00 e domenica: ore 10:00 – 18:00.
Info e prenotazioni:
email: visite@cantine-collalto.it
Tel. 0438 435811
WhatsApp: 320 4027194
