Il Natale firmato Terme Preistoriche: grande musica e cucina gourmet il 24 dicembre e sabato 4 gennaio
Per festeggiare le festività natalizie, martedì 24 dicembre e sabato 4 gennaio, il Terme Preistoriche Resort & Spa di Montegrotto Terme (PD) ha organizzato due serate fine dining speciali aperte…
Cantina di Ramuscello: bilancio positivo, vigneti e soci in crescita
«Dopo 64 anni di vita, la cooperativa conferma buoni risultati economici e capacità attrattiva», dice il presidente della Cantina, Trevisan Il 2024 si conferma un anno positivo per i risultati…
GUIDA BIO 2025 SVELA IL SUO PARTERRE
OSPITI DI RILIEVO A SALERNO PER LA PRESENTAZIONE DELLA SESTA EDIZIONE 18 e 19 gennaio 2025, un weekend all’insegna del vino green tra degustazioni e incontri esclusivi La Stazione Marittima…
2024: L’anno dei record per Home Restaurant Hotel
Home Restaurant Hotel chiude il 2024 con risultati straordinari, confermandosi una realtà in forte espansione nel panorama della ristorazione domestica e dell’ospitalità. L’azienda ha raggiunto traguardi senza precedenti: 8 rinnovi…
Aumenta il consumo dei cibi vegetali: i 5 macro trend del 2025
Il mercato degli alimenti vegetali in Italia ha registrato una crescita significativa negli ultimi anni. Le vendite al dettaglio di alimenti vegetali nei supermercati e discount italiani hanno raggiunto i…
Natale 2024 con Fèlsina e Chef Esposito: arriva il Panettone al Vin Santo del Chianti Classico DOC
Natale 2024 con Fèlsina e Chef Esposito: arriva il Panettone al Vin Santo del Chianti Classico DOC La cantina di Castelnuovo Berardenga presenta il Panettone in edizione limitata firmato dallo…
Cantina di Ramuscello: presentazione del progetto “Vino Terre” – A San Vito al Tagliamento, sabato 14 dicembre
A San Vito al Tagliamento, sabato 14 dicembre. Dopo dodici mesi di affinamento nel sottosuolo, le 555 di Refosco Doc Friuli 2022, sono ora disponibili. Con importanti collaborazioni e all’insegna…
“Un assaggio di Gorizia. Racconto per GOlosi”: Confcommercio Gorizia racconta il territorio con tradizioni e specialità enogastronomiche
“Un assaggio di Gorizia. Racconto per GOlosi”: Confcommercio Gorizia racconta il territorio grazie alle tradizioni e specialità enogastronomiche L’associazione di categoria ha presentato le iniziative che concretizzano l’impegno quotidiano nella…
IL VINO PER NATALE DI CAVAZZA? UN RECIOTO DA MEDITAZIONE (ottenuto con l’arte dei picai)
Il Capitel Recioto di Gambellara conquista con la sua personalità, frutto della tradizione. E la Box Identità – con le sue tre referenze – celebra il territorio, raccontandolo “nel bicchiere”.…
CHAMPAGNE FREREJEAN FRÈRES: L’AUTENTICITÀ DELLE RADICI PER UN BRINDISI INCONFONDIBILE
Elemento Indigeno celebra le festività con la raffinatezza della bolla francese per eccellenza Le radici non sono solo ciò che lega le viti alla terra, ma anche il filo conduttore…
Il Panettone del Marmo: da Carrara al Quirinale, a Londra
Il 3 dicembre 2024 ha segnato una data storica per l’eccellenza gastronomica italiana. Due preziosi “Panettoni del Marmo” hanno lasciato Carrara per intraprendere viaggi carichi di significato e promesse. Il…
Lunedì: la degustazione natalizia di Borderwine con vignaioli e produttori locali – Casa della Contadinanza, Udine
MERRYWINE | Lunedì 9 dicembre | UDINE Casa della Contadinanza La degustazione natalizia di Borderwine con vignaioli e produttori locali Si chiama MerryWine ed è l’evento di Natale organizzato da…
Vino e clima: come l’aumento delle temperature sta cambiando il gusto degli italiani
Le estati sempre più calde stanno cambiando il nostro modo di vivere e gustare il vino. A dimostrarlo lo studio “L’impatto del cambiamento climatico sulle vendite di vino: come cambiano…
Il Giardino dei Dialoghi ad Aquileia, Giovedì 5 Dicembre presso la Tenuta Ritter De Zahony sul tema della viticoltura
“Il Giardino dei dialoghi è un percorso pensato, ideato e coordinato dalla dr.ssa Nicoletta Ermacora, unitamente a un gruppo di amiche. Fin dall’inizio ho accolto favorevolmente l’idea progettuale e ne…
Formaggi vegani sotto attacco: la battaglia in Europa per un mercato più giusto
Le restrizioni sui formaggi vegani e altri prodotti vegetali mettono a rischio chiarezza e innovazione: la battaglia in Europa, per un mercato più equo e sostenibile, può cambiare il futuro…
Confagricoltura Fvg: avviato in regione il progetto “Selvatici e Buoni”
Grazie alla collaborazione tra Confagricoltura Fvg, AeB Fvg, Ente Tutela fauna Fvg e Fondazione UNA. I primi due appuntamenti formativi già esauriti Valorizzare la carne di selvaggina, quale alimento tradizionale…
Terre di Horos: anche il luxury food può essere etico
L’innovazione tutta italiana, che esporta l’artigianalità del cibo nei mercati del lusso, si certifica e diventa etico: innovative terre alimentari a base di olive nere taggiasche, impreziosite con polvere d’oro…
SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO, gran finale con la RICETTA “ESTATE” di FILIPPO LA MANTIA, A SOLI 2,5 € A PORZIONE
«Seguire la Dieta mediterranea costa ben 7 euro in meno a settimana rispetto alla dieta corrente degli italiani – sottolinea Andrea Segrè, Direttore scientifico Waste Watcher – La ricetta “Estate”…
CALICI AUDACI PER UN INVERNO ANTICONFORMISTA: I VINI DI ELEMENTO INDIGENO
Dieci etichette che celebrano il terroir, la biodiversità e il rispetto per la natura Elemento Indigeno, il progetto di Compagnia dei Caraibi che ha fatto del claim “Wine Is” la…
Gorizia, 100 metri di Strucolo de pomi: sabato 23 novembre dalle 18.00
Let’s Go Weekend a Gorizia Sabato 23 novembre in Corso Verdi, ritorna lo Strucolo da record, seconda edizione 100 metri di Strudel offerto a tutti i presenti Sabato, la passeggiata…
APPLAUSI A LUBIANA alla CUCINA DEL FRIULI OCCIDENTALE promossa da PordenonewithLove con il Ministero degli Esteri
APPLAUSI A LUBIANA ALLA CUCINA DEL FRIULI OCCIDENTALE PROMOSSA DA PORDENONEWITHLOVE NELLA SERATA-DEGUSTAZIONE FIRMATA DALLO CHEF CARLO NAPPO pieno successo per la “cena pordenonese” ospitata al Vander Hotel della capitale…
