Drink RECOLA, di Giuseppe ‘Joe’ Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari
DRINK: RECOLA BARTENDER: Giuseppe ‘Joe’ Marzovilla, proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette di Mola di Bari (BA) INGREDIENTI:4 cl Laphroaig Select0,5 cl Tintura Stomatica2,5 cl amaro balsamico Quaglia Bicchiere: Old…
Drink CORDIALE E CORTESE, di Giovanni Torre proprietario e bar manager di Circus Cocktail Bar, a Catania
DRINK: CORDIALE E CORTESEBARTENDER: Giovanni Torre, proprietario e bar manager di Circus Cocktail Bar, a Catania INGREDIENTI:60 ml cordiale homemade alcolico chiarificato di mela verde e alloroTop Cortese Pure Tonic…
Drink cinema : BORGO TRE CASE SLING – ispirato a ‘Il ragazzo di campagna’, di Alessio Ciucci
DRINK: BORGO TRE CASE SLING(ispirato a ‘Il ragazzo di campagna‘ di Castellano e Pipolo, 1984) BARTENDER: Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA, di Castel Giorgio (Terni)…
Drink cinema : PLANCTONIC – ispirato a “Il talento di Mr. Ripley” di Alessio Navacci
NOME DRINK: PLANCTONIC(ispirato a ‘Il talento di Mr. Ripley‘ di Anthony Minghella, 1999) BARTENDER: Alessio Navacci, barman di QVINTO a RomaINGREDIENTI: 60 ml VII Hills Italian Dry Gin180 ml acqua…
Drink cinema FIGLIO DI ODINO ispirato a Thor in Avengers: Endgame de I Maestri del Cocktail
DRINK: FIGLIO DI ODINO(ispirato al personaggio di THOR nel film “Avengers: Endgame”, di Anthony e Joe Russo, 2019)BARMAN: la crew de I Maestri del Cocktail INGREDIENTI: 40 ml whisky Laphroaig…
Bourbon Whiskey: paese che vai, cereale che trovi
Quando si parla di Whisky e delle materie prime utilizzate per produrlo, subito si pensa alla Scozia e al malto d’orzo. L’associazione è più che corretta, ma se attraversiamo l’Oceano…
LIBRO Pallini: 145 anni nel segno del Mistrà (produzione romana storica!)
Pallini: 145 anni nel segno del Mistrà, raccontato in un libro La storica azienda romana di Pallini celebra 145 anni di attività. Per l’occasione, è stato editato il libro ‘Il…
IN KENTUCKY, USA con il MAKER’S MARK BOURBON: LA CERALACCA ROSSA E LE QUATTRO W DI UNA BOTTIGLIA STORICA
Il bourbon Maker’s Mark è prodotto da sempre a Loretto, in Kentucky, nella più antica distilleria registrata negli Stati Uniti, fondata nel 1805. La prima bottiglia di Maker’s Mark fu…
In SCOZIA con Berry Bros. & Rudd Sherry Cask Scotch Whisky
BERRY BROS. & RUDD SHERRY CASK MALT SCOTCH WHISKY AL SAPOR DI SHERRY Berry Bros. & Rudd, mercanti di vino e distillati dal 1698, una vera istituzione in Gran Bretagna,…
La ricchezza del Rum nei suoi stili di produzione diversi
Si fa presto a dire Rum, ma in realtà la stessa parola può indicare prodotti estremamente diversi tra loro. Nel mondo del Rum ci sono diverse scuole di produzione e…
In FRANCIA con COGNAC HINE RARE VSOP
COGNAC HINE RARE VSOP: SECOLI DI TRADIZIONE PER UN DISTILLATO ELEGANTE E DA MEDITAZIONE Un cognac prestigioso, Hine, proveniente dalla zona della Charentes, nell’ovest della Francia, a nord di Bordeaux.…
Drink cinema STREGA PUNCH ispirato a Made – Due imbroglioni a New York, di Jonathan Bergamasco
DRINK: STREGA PUNCH(ispirato al film “Made – Due imbroglioni a New York“, di Jon Favreau, 2001) BARTENDER: Jonathan Bergamasco, bar manager di Portico 4 cafè & lounge bar di Vercelli…
Da Rieti il drink d’autore CASTAGNOLA FIZZ, di Antonio Tittoni, proprietario e bar manager del Depero Club e del The Wanderer di Rieti
DRINK: CASTAGNOLA FIZZ BARTENDER: Antonio Tittoni, proprietario e bar manager del Depero Club e del The Wanderer di Rieti INGREDIENTI:45 ml Seven Hills Italian Dry Gin15 ml Alchermes Pallini10 ml…
Drink SIGNORI SI NASCE, di Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari)
DRINK: SIGNORI SI NASCE BARTENDER: Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) INGREDIENTI7 cl Scortese Ginger Beer Bio4 cl N.3 London Dry Gin2…
Nelle ISOLE BERMUDA con GOSLINGS BLACK SEAL RUM
GOSLINGS BLACK SEAL, L’UNICO DARK RUM PROVENIENTE DALLE ISOLE BERMUDA Goslings Black Seal Bermuda Rum è un’antica ricetta del 1858 che nasce dal blend di tre differenti rum di origine…
Islay, l’isola degli Scotch Whisky torbati
Molto spesso, quando si parla di Scotch Whisky si parla di torba e delle note affumicate che dona a questo nobile distillato. Ma ancora più spesso, quando si parla di…
In SCOZIA con Aultmore 12yo Speyside Single Malt Scotch Whisky
SCOZIA, SPEYSIDEAULTMORE 12 ANNI, IL SINGLE MALT SCOTCH WHISKY NATO NELLA NEBBIA Un sontuoso single malt ‘nato nella nebbia’, combinazione perfetta di orzo maltato e acqua pura dello Speyside, nelle…
La nuova Gin Craze, anche l’Italia scende in campo
Quando si pensa al Gin i primi paesi che saltano alla mente sono l’Olanda e il Regno Unito. Il primo perché è proprio lì che nacque il Gin come lo…
In GIAPPONE con ROKU GIN
DAL SOL LEVANTE, ROKU GIN E IL NUMERO SEI Ispirato all’arte giapponese, Roku Gin, distribuito in Italia da Stock Spirits si svela al palato con 6 botaniche originali, in un…
Drink cinema – TRIS VINCENTE ispirato a Febbre da Cavallo, di Luca Romano, del 1000 Misture di Casarano (Lecce)
DRINK: TRIS VINCENTE (ispirato al film ‘Febbre da Cavallo‘ di Steno, 1976) BARTENDER: Luca Romano, bartender del 1000 Misture di Casarano (Lecce), già finalista del Premio Strega Mixology 2019 INGREDIENTI:…
In PIEMONTE con VERMOUTH CHINATO DEL PROFESSORE
PIEMONTE, ITALIA Vermouth Chinato Del Professore, il perfetto aperitivo piemontese Nel 2013, dopo una lunga e minuziosa analisi storica e tecnica e grazie alla geniale creatività dei ragazzi del The…
