• Sab. Mag 16th, 2026

Voce del NordEst

online 24/7

GUSTO & CUCINA

  • Home
  • Miramare – La chef Antonia Klugmann e l’arte di cucinare con le erbe

Miramare – La chef Antonia Klugmann e l’arte di cucinare con le erbe

Antonia Klugmann a Miramare Oggi nella Sala del Trono al centro dell’attenzione è stato il senso del gusto, nell’ambito del ciclo dei “Grandi incontri a Miramare”, pensati a corollario della…

Incontri con l’autore e con il vino 2023: primo doppio appuntamento il 15 GIUGNO – presentazione di “Lignano: ti racconto” e di “Top Vini Friuli Venezia Giulia 2023”

Incontri con l’autore e con il vino 2023: primo doppio appuntamento giovedì 15 giugno con la presentazione di Lignano: ti racconto e di Top Vini Friuli Venezia Giulia 2023. LIGNANO…

Bazzara annuncia nuovi importanti personaggi tra i protagonisti del Trieste Coffee Experts 2023

Tecnologia, comunicazione, innovazione e sostenibilità: Bazzara annuncia nuovi importanti personaggi tra i protagonisti del Trieste Coffee Experts 2023 Maurizio Giuli – Director Marketing & Communications Nuova Simonelli (Simonelli Group), Cosimo…

LIGNANO, Incontri con l’autore e con il vino 2023: dal 15 giugno al 7 settembre al PalaPineta nel Parco del Mare la 25^ edizione

Con Matteo Bussola, Antonio Caprarica, Cristina Cassar Scalia, Mauro Corona, Carlo Cottarelli, Enea Fabris, Enrico Galiano, Antonio Manzini, Gian Paolo Polesini, Natasha Stefanenko, Chiara Valerio, Marcello Veneziani. Arricchiscono il cartellone…

Miramare – Grandi incontri : 13 giugno Antonia Klugmann

ANTONIA KLUGMANN A MIRAMARE La nota Chef stellata terrà martedì pomeriggio una conferenza per svelare i segreti delle piante in cucina raccontando la sua esperienza di cuoca che parte dallo…

Bazzara alla 43° edizione di HostMilano con novità tutte da scoprire

HostMilano è considerato il punto di riferimento a livello internazionale nel mondo del caffè. Anche quest’anno la Bazzara parteciperà alla rinomata fiera del settore food&beverage che si terrà dal 13…

VELA E CUCINA: In competizione ITALIA, SLOVENIA e CROAZIA tra SPORT ed ENOGASTRONOMIA dal 2 al 4 GIUGNO

VELA E CUCINA UNA DOPPIA COMPETIZIONE TRA SPORT ED ENOGASTRONOMIA CHE UNISCE ITALIA, SLOVENIA E CROAZIA ALLAPROSECCO DOC MAXI ON COOKING STAR IN GRAND BRIONI DAL 2 AL 4 GIUGNO…

“OLIO E DINTORNI”: CONSEGNATO OGGI DOMENICA 28 MAGGIO IL PREMIO OLIO DELL’ABBATE 2023

La classifica finale ha visto l’assegnazione di due premi: per l’olio di gusto “inteso” all’azienda agricola Corte Tomasin di Ellis Tomasin a Castions di Strada (UD) in particolare al suo…

“OLIO E DINTORNI” : il programma del 28 MAGGIO A VILLA MASERI DI OLEIS

“OLIO E DINTORNI” DOMENICA 28 MAGGIO A VILLA MASERI DI OLEIS SI ANNUNCIA IL VINCITORE DELL’AMBITO PREMIO OLIO DELL’ABBATE Oleis (Udine), 27 MAGGIO – Si chiude domenica 28 maggio Olio…

La Bazzara presenta i primi relatori della 6° edizione del Trieste Coffee Experts

Trieste Coffee Experts, il summit della Bazzara dedicato all’universo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione, ha da sempre tra i suoi obiettivi il “fare rete”…

Bazzara e il suo percorso green: storia, obiettivi e mission nel suo primo report di sostenibilità

Una lunga storia di amore, impegno e tradizione: come famiglia e come azienda che opera nel mondo del caffè da più di 50 anni, la sostenibilità è diventata ormai da…

Cantina Produttori Ramuscello: Refosco premiato al Concorso Enologico Internazionale Città del Vino e a Pramaggiore

Medaglia d’oro anche per il Pinot grigio e il Prosecco È stata accolta con immensa soddisfazione, dai soci della Cantina Produttori di Ramuscello e San Vito, la notizia che il…

A Portogruaro un fine settimana tra vino e cultura con le etichette di Villa Bogdano 1880

Sabato 20 e domenica 21 maggio la cantina di Lison di Portogruaro porterà a Palazzo Dal Moro i suoi vini più rappresentativi, per due degustazioni aperte al pubblico che raccontano…

CS Q-Grader, il corso che certifica assaggiatori di caffè altamente qualificati in esclusiva alla Bazzara Academy

La Bazzara Academy, una delle più rinomate accademie europee nella splendida cornice del palazzo liberty Casa Cassab di Trieste, è pronta anche quest’anno ad aprire le sue porte annunciando le…

Il Coro di Aggius “Galletto di Gallura” il 21 maggio a Cividale del Friuli con musiche della tradizione popolare sacra e profana sarda

Interverrà Andrea Del Favero enorelatore Degustazioni di vini dell’azienda sarda Cantina Li Seddi La Chiesa di San Francesco, uno spazio di proporzioni, acustica e geometrie nate per testimoniare la trascendenza…

ETICHETTA VINO, CONFAGRICOLTURA PRESENTERÀ ESPOSTO ALLA COMMISSIONE UE

LA DECISIONE DELL’IRLANDA NON È CONFORME ALLA NORMATIVA EUROPEA. OTTO PAESI DEL WTO HANNO SOLLEVATO OBIEZIONI Confagricoltura annuncia che presenterà un esposto alla Commissione europea per ribadire l’incompatibilità con le…

AI NASTRI DI PARTENZA “OLIO E DINTORNI” DAL 26 AL 28 MAGGIO A VILLA MASERI DI OLEIS

LA NOTA MANIFESTAZIONE DEDICATA ALLA CONOSCENZA DELL’OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA DEL FRIULI VENEZIA GIULIA GIUNTA ALLA 18^ EDIZIONE DAL 26 AL 28 MAGGIO A VILLA MASERI DI OLEIS Oleis (Udine), 16…

Distillati da collezione: tra gli introvabili il Rum Garras De Dragon e Diablo Cujelo Tabai

Il mercato dei distillati sta diventando sempre più una scelta popolare tra gli investitori e i collezionisti, poiché ci sono alcune marche rare che possono diventare dei veri e propri…

Termina la prima rassegna Jazz in Emotion – Music Wine & Immersive Experience al TIARE Shopping

Il 18 maggio ultimo appuntamento all’interno dello spazio espositivo Emotion Hall con l’Anteprima Cantine Aperte 30 anni e Javier Girotto & Aires Tango Giovedì 18 maggio a partire dalle 19…

Torna la Grande Sfida Fairtrade, le iniziative Bazzara a sostegno dell’ambiente

Torna la Grande Sfida Fairtrade, a Trieste l’iniziativa a sostegno dell’ambiente è a firma Bazzara che invita il pubblico a degustare il suo caffè bio certificato al nuovo Mapo Fusion…

Investire nei vini di lusso conviene: ecco quali scegliere

Investire nei vini di lusso conviene: ecco su quali conviene puntare… Lo confermano i mercati emergenti, e diversi studi ed osservatori indipendenti: investire nei vini di lusso conviene. Ma quali…