Bazzara presenta al SIGEP il Manifesto del Trieste Coffee Experts
Un documento che rappresenta un ulteriore passo di un percorso condiviso, emerso e consolidato durante i giorni del Trieste Coffee Experts, con il contributo di associazioni, istituzioni, torrefattori, esperti, grandi…
Cattel alla Fiera dell’Alto Adriatico 2026: “Qualità senza confini” per la ristorazione del Nordest
Dal 26 al 29 gennaio 2026 a Caorle (VE), un percorso di degustazione e demo tra colazione, bakery, plant-based, pizza e soluzioni per il controllo del food cost. Cattel Spa,…
TEATRO VERDI “R_EVOLUTION GREEN”: IL 15 GENNAIO L’INCONTRO “LATTE CRUDO E FORMAGGI DI MONTAGNA”
SECONDO APPUNTAMENTO DELLA RASSEGNA DEL TEATRO VERDI DI PORDENONE “R_EVOLUTION GREEN” CHE IN QUESTA EDIZIONE AFFRONTA IL TEMA CIBI DI MONTAGNA. GIOVEDÌ 15 GENNAIO ALLE 18.00 IN PROGRAMMA NELLA SALA…
Esce per TRECCANI il saggio “CONTRO LO SPRECO. Cibo, valore, futuro”, di ANDREA SEGRÈ
In occasione della Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, 5 febbraio 2026 DAL 3 FEBBRAIO 2026, IN LIBRERIA PER TRECCANI CONTRO LO SPRECO. Cibo, valore, futuro Il nuovo saggio…
Dieta mediterranea, attività fisica ed educazione alimentare in età pediatrica: un approccio efficace per la MASLD
Dieta mediterranea, attività fisica ed educazione alimentare in età pediatrica: un approccio efficace per la Malattia Epatica Steatosica Associata a Disfunzione Metabolica (MASLD) Pubblicato sulla rivista Nutrients uno studio della…
MONTEVERRO TRA LE MIGLIORI CANTINE DEL MONDOAL BEST WINE OF THE WORLD COMPETITION 2025
La cantina di Capalbio tra le più votate alla competizione internazionale, ottiene anche la Gold Medal per il Monteverro e lo Chardonnay annata 2019 Capalbio (GR), gennaio 2026 – Monteverro…
Alimentarsi con etica: al via il Gennaio Vegano, la sfida per un vivere giusto e sano
Parte la campagna Gennaio Vegano con VEGANOK CHANGE, per imbracciare uno stile di vita sano ed etico Roma, 30 dicembre 2025 — Sta per iniziare il Gennaio Vegano, una sfida…
Wines Experience: la nuova piattaforma internazionale di United Experience e BolognaFiere che unisce tre continenti
Un progetto nato per rafforzare la presenza del vino italiano in tre mercati strategici: Regno Unito, Vietnam, Messico. Milano, dicembre 2025 _ Si chiama Wines Experience la nuova piattaforma internazionale…
Franco e Mauro Bazzara al Trieste Coffee Experts: associazionismo, cultura e divulgazione per rilanciare l’espresso italiano
Durante l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts Franco Bazzara ha condiviso alcune riflessioni sull’importanza di raccontare e valorizzare il caffè italiano. Lo ha fatto sottolineando che, più che una semplice…
Cantina di Ramuscello: conferma di un buon bilancio
«Dal 2000, il trend dei conferimenti è sempre superiore ai 100.000 quintali di uva», sottolinea il presidente della Cantina, Trevisan L’annata 2024 ha confermato la crescita, in positivo, della Cantina…
Il Natale secondo Urbani Tartufi: sei chef, sei storie, un solo ingrediente che unisce
Il Natale secondo Urbani Tartufi: sei chef, sei storie, un solo ingrediente che unisce popoli, culture e visioni Natale, per Urbani Tartufi, è prima di tutto un’esperienza di condivisione: sono…
Cantina Ramuscello: seconda edizione del progetto Vino Terre
E presentazione del libro sull’agronomo Gherardo Freschi in occasione dei 220 anni dalla nascita, in un evento molto partecipato La Cantina Produttori Ramuscello e San Vito ha presentato al pubblico…
I Figli che onorano i Padri e le Madri Awards 2025 : le sorelle Nonino premiate da Capital
Milano, dicembre 2025 – Figli che onorano i Padri e le Madri, promosso da Capital, è l’iniziativa che rende omaggio a chi ha scelto di custodire, proseguire o rinnovare il…
MONTEVERRO, IL CONSIGLIO DELL’ENOLOGO PER IL NATALE 2025: UN BRINDISI RESILIENTE
Un viaggio tra presente e futuro, con un brindisi che racconta resilienza e speranza: tra annate di ieri e di domani Con l’avvicinarsi delle feste, ogni Natale trova il suo…
Natale: sempre più italiani scelgono il “panettone etico”
Crescono del 6% gli italiani che scelgono dolci natalizi etici, motivati da valori di sostenibilità e rispetto per gli animali, senza rinunciare a qualità e tradizione Roma, dicembre 2025 —…
Cucina italiana patrimonio Unesco : Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele accoglie con plauso il riconoscimento
Cucina italiana patrimonio Unesco Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele accoglie con plauso il riconoscimento della “Cucina Italiana” come Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO conferito oggi dal Comitato intergovernativo riunito…
Trieste Coffee Experts 2025: al Savoia Excelsior Palace va in scena il futuro del caffè tra AI, sostenibilità, Made in Italy e nuovo prezzo tazzina
Trieste, 8 dicembre 2025 – Si è conclusa a Trieste l’ottava edizione del Trieste Coffee Experts – “Coffee Megatrends”, il summit B2B organizzato dalla famiglia Bazzara che, nella splendida cornice…
Antica Bottega del Vino: l’apertura della nuova sede di Cortina d’Ampezzo è fissata il 30 dicembre
L’iconico locale di Famiglie Storiche ha ufficializzato la data di apertura nel cuore delle Dolomiti. Nel team, lo chef Giulio Alberto Debeni e l’head sommelier Pietro Campara Verona, Dicembre 2025…
Nasce “Agavesito Cocktail Experience”, il primo contest italiano dedicato alla mixology d’agave
La finale nazionale dell’evento si terrà a Roma mentre la finalissima in Messico Roma, dicembre 2025 – Nella città eterna, dove le storie non smettono mai di nascere, sta per…
FRANCO BAZZARA: “SEGUITE IN STREAMING IL TRIESTE COFFEE EXPERTS E I SUOI GRANDI PROTAGONISTI”
Il presidente di Bazzara e ideatore, insieme al fratello Mauro, del Trieste Coffee Experts, invitano a seguire in streaming l’ottava edizione del summit per non perdere gli interventi dei principali…
“Sapori del Nordest” nell’ambito di Farmer & Artist 2025, L’Hostaria Zinzendorf celebra Slow Food con Galdino Zara
“Sapori del Nordest”nell’ambito di Farmer & Artist 2025 L’Hostaria Zinzendorf celebra Slow Food con Galdino Zara, tra i fondatori del movimento In attesa dell’inaugurazione sabato 6 dicembre, alle 10.30, dell’evento…